之下，牛肉在天朝从来就没有形成过“牛市”。
    当然，食牛这和咱们排斥的餐饮习惯也有关。
    罗兰.巴特揭示过牛排的源代码，即“属于欢乐的神话，它是肉的精华和肉的纯粹形态。牛排的优越，显然来自它的假xing生肉xing质。在牛排中，血是看得见的、自然的、紧密的……完全充血是牛排的论点。”
    好了。这就是归根的问题所在，
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