第二十八章 一缕足音迷心神
再然后,条就变成了丁。
暖暖已经接受不能了。
如果说,是将软而酥的豆腐切成细丝的话,暖暖是相信的,毕竟怎么说,以前也在电视上看到过……但小姨切的是肉啊!那是肉!已经变得柔软而韧性的肉,充满了油脂和肌肉纤维的肉!
肉又不是酥的,一刀下去,肉会跟着走——无论你的刀有多快。
因此,才会有“滚刀肉”的说法。
苏婉不理暖暖,自顾的将馅料放进了一个塑料盆中,然后加入了盐、葱花、香油等佐料,不过却没有放姜这一类有着刺激性的东西。盆和筷子递给暖暖,苏婉道:“来,交给你了,快一点儿啊……”
“马上!”
暖暖当仁不让。
随后暖暖就发现和馅儿真的是一个累活儿。
抓着筷子的手,才是搅拌了几下,就酸了,使不上劲,但馅料却还没有均匀。
坚持!
暖暖给自己鼓劲——坚持就是胜利。
旁边的小姨却是很效率的,动作看起来很是不紧不慢的,但是却真的很快。暖暖的馅料还没有搅合好,小姨的那块面已经从面团被刀切成了一根一根的长条,而后变成了一块一块的……小姨都开始用擀面棒压饺子皮
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