第三十六章 美代子的请求
别是五星级以上的料理店,每年都会有审查。
审查的目的自然就是看看达到五星级的料理店的水准是否有所下降。
服务和环境也都算在其中,当然最重要的是料理。
如果料理做的味道,没有达到要求,那么很有可能料理店会被降星,比如从五星降成四星。
一旦这样,不但料理店名誉扫地,还有其他的采购稀有食材的优待,大众评价下降等糟糕的后果,甚至于最后料理店就此一蹶不振,也不奇怪。
“父亲大人,他前几天刚好出了点事情,现在人还在医院,没有办法烹饪料理来应对这一次的审查官。
父亲大人实在是不放心,所以让我请你过去看看,他说,要是有什么情况,希望你能够伸出援手,叶隐,你愿意帮忙吗?”美代子恳切道。
“原来如此,不过北代楼经营不是有50年了吗?应该厨房内的高手很多吧?”叶隐问道。
美代子现在心如火灼,她着急的说道:“高手是有一些,但是和身为主厨的父亲相比,差距有一些,而这次的审查官是来自远月学园最严厉的老师之一,罗兰·沙佩尔!只要没有达到他的要求,那怕是一丁点,就会立刻判定降星!”
美代子又补
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