毛的。不敢再问。老老实实地坐着。
    伙计去了约莫有一盏茶的工夫。才提着茶壶一路小跑地回来了，“让两位姑娘久等了，厨子已经开始做菜了，很快就好，你们先喝口茶润润嗓子。”
    一边说一边殷勤地斟茶。
    叶知秋端起茶碗喝了一口，叫不上名字。味道还算醇厚，应该属于中档花草茶。都说酒楼是看人下茶叶的，果然没错。
    阿福不会品茶，只学着她的样子小口小口地啜着。
    叶知秋慢条斯理地喝完一盏，便指了指在门外跳脚取暖的老牛叔和刘鹏达。吩咐伙计道：“麻烦你也给他们送一壶热茶。”
    “好嘞，好嘞。”伙计连声答应了。跑去灶间传话。不多时，便有另外一名伙计提着茶壶茶碗出了门。
    阿福偷眼瞄着叶知秋的神情，暗自琢磨这正式第一课要教的是什么东西。
    菜很快就上来了，第一道是“牡丹鱼片”，第二道是“白汁鱼肚”，然后是“拂尘鱼丝”，“三色鱼皮卷”，“鱼籽豆腐盅”，“藏心鱼丸”，“蓑衣鱼肠”，“椒香鱼排”，“首尾有余”，最后是一盆“鱼羊鲜汤”。
    每一道都色香馥郁，引人垂涎。
    阿福家里常年有鱼，只不过绝大部分时间吃的都是干
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