在种油菜之前就能收，到时用来晾晒盐进坛子，又能在入冬时将生意红火起来。
    冬日里，吃火锅少不的酸菜，尤其是吃鱼火锅，鱼火锅的味儿分好几种，上回是因着没酸菜，才没出这道。
    桂长生一寻思来就来了劲。
    胖婶和墩子娘这阵子就帮衬着场地里的事儿，泡酸辣椒的盐水，也是和泡菜一样，桂长生自个煮的盐水。
    至于地里的辣椒，也是采摘了都拿来坛子，酸辣椒可不像泡菜几日来就能好的，少说得十来日才像样。
    场地里说来也是没啥可忙活的了，随着后边半来月，林家那边捎来的大菜和白瓜是越来越少了。
    场地里忙活的人那般多，半个上午就忙活玩完，至于腊肉生意可又好些，毕竟是荤菜，后边出的也比较晚。
    桂长生去镇上买了许多的荠菜种子回来，地租来，她一人是忙活不上的，便从场地里，留了一半的人在场地里忙活，剩的一些人便去地里忙活着挖地。
    这也是一日一日轮着来的，今儿她们这些忙活，明儿就换了在场地里忙活的人来，工钱也是照样算，挖地可不是在场地里坐着阴凉了，外边日头大，干的活儿也累人。
    大伙可不说道这些，谁里没种过庄稼，地忙活能赚银钱
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