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256章 佛手白菜

心细,别的不说,这摆盘,这颜色上一般就比男子做的好。
    这道菜若是别的师傅来做,肯定不会想着拿青色的瓷盘,肯定是白瓷盘,可这佛手若是用了白瓷盘,颜色和白瓷盘相撞,看上去就会失色几分。这鲜花也相得益彰,颜色配的极好。
    “色、形上等。”
    郑老爷子对芸娘点头,先前吃了那碗仙草茶,他坐了这许久竟没有往年那么酷热,他心里对芸娘有了不少的好感。
    都给了上等,香味虽淡,可也算清雅,同样给了上等。
    有人把佛手白菜分在了小碟子内,给众人品尝。
    “白菜脆嫩,馅也够鲜,不错,上等。”
    这次先给评语的是王老爷子,他很喜欢这道菜。
    郑老爷子也点头认同,给了上等,其余的人自不必说,皆是上等。
    芸娘行礼告退,这评价在她的意料之中。
    接着又有两位上前呈上了素菜,只有一位被评了一项中等。
    不过这二人其中一位呈上的菜名让芸娘心里沉了一下,竟然是白玉彩蔬卷。
    这名字芸娘不陌生,这是她第一年来的时间参加祭祀节所用的菜名。
    当时赵家条件不好,拿不出特别的食材,所以她做了白玉彩
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