第五十一章 南甜北咸
,又听话,只要把事情交待下去,根本就不用说啥,人家保证办得又快又好,真是让穆慧感动坏了。她又找回了当年当老板的感觉了。她真心的觉得,若她还是老板,她都忍不住要封他当最佳员工了。
所以要采购的事,穆慧都交给了小强,然后她就飞快的去完成成衣铺子的工作,等着小强回来,她再做菜。
过年真的是按穆慧说的,以这儿的习惯为主,还特意请教了唐婶,十五娘家的风俗是京城的,而通县别看离着京城这么近,但是十里不同俗还真的是这样。通县有自己的习惯,当然主体上变化不大。
厨艺本就是一法通,万法通的事。穆慧听着唐婶一说,也就知道是怎么回事了,连记都不用记,就能回家做。当然,她也没打算真的把味道也学会,真的传统味,她其实也不见得会喜欢。她最早之前,真的讲究就是传统味,一定要做到一模一样。但是后来,真的见过很多厨艺大师之后,她其实是有了质的改变的。
用大厨的话说,世间的厨子最重要的事,就是把菜做好吃了。好吃最重要,至于说什么正宗,不正宗的,那得看你是谁,你是大师,你做得就最正宗。
这话说得有点打击,但是却不得不说,这也是事实,谁又敢置疑大师?到后来,穆慧做菜
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