设置

关灯

第二十五章 祭天

    桃家村种田轶事 作者:小等娃
    第二十五章 祭天
    端午节短暂的休憩后,人们又开始忙着种玉米和高粱。
    等到麦晒干收拾干净装仓完毕,桃爷笑眯眯的跟家人宣布,今年虽然天旱,麦跟去年比并没有减产。这也归功于麦苗返青拔节和灌浆的时候,补足了水分,一份辛劳一份收获。没有什么能比庄稼人收获粮食更令人高兴的事。
    桃爷盘算了一赋税和族粮的数量,心里也踏实多了。他吩咐李氏挑了些新麦到磨坊磨了一袋白面,做些藿香饼献祭老天。
    藿香饼和韭菜饼做法一样,只是多了一味藿香。
    李氏去后院菜地里看了看几颗藿香的长势,茎差不多有大腿高了,叶片清翠鲜嫩。李氏摘了十多片藿香叶,洗净砌末。
    白面擀成桌一样大的面皮,摸上油,撒上韭菜末、腊肉丁、蒜末和盐,还有最重要的藿香叶碎末,在把大面皮卷好、切段、收口、压成圆饼,小火慢慢炕熟。
    孩们被藿香饼的味道吸引到灶房,往常家里做韭菜饼,守着灶房也能吃上些饼渣渣,今天几个孩守了半天,除了闻香咽口水,一个饼渣渣也没吃上。
    李氏端着一簸箕藿香饼到前院,院坝中间摆着两条长板凳,李氏把
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>