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第134章 大家齐上阵

殷秀芹把洗干净地鱼端进了厨房。
    刘淑英正在腌制兔子,用刷子刷上大酱,均匀的抹上盐,五香粉,里面有花椒,还有八角、小茴香、丁香、干姜、甘草磨成粉,先就这么腌着。
    刘淑英看见鱼剥好了,将鱼平放在案板上,在鱼的前身靠鱼头处,划开一刀,在鱼的尾部,靠鱼尾处,划开一刀,然后用菜刀侧面使劲平拍几,干净利落的抽出两侧的鱼腥线。
    鱼身上划出刀花,照着兔子一样腌制起来,鱼腹中还放入葱姜蒜去腥,等着烧烤。
    “幼梅把这些地瓜洗干净了,去皮。”刘淑英吩咐道。
    连幼梅从厨房抱着木盆出来,里面放的全是泥了吧唧的地瓜,放在水井边。
    “呀!婶子,洗这么多地瓜干嘛!”三大娘好奇地问道。
    “这不,我看着新地瓜来了,今儿菜色除了肉,地瓜唱主角。”刘淑英蹲在她们中间神秘一笑道。
    “地瓜,俺就知道蒸地瓜,烤地瓜、地瓜干,煮地瓜粥。”三大娘抬眼道,“还有别的吃法吗?”
    刘淑英柔柔一笑道,“嗯!先卖个关子,等一会儿就知道了,绝对简单,可以学以致用。”声音是珠圆玉润地沉稳。
    新来的地瓜又甜又面,刘淑英打算做地瓜粉蒸
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