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第082章 越来越好

冬天的时候在院子踢一踢健健身也不错,剩的毛就收集了起来。
    “土妞,这鸡怎么烧?!要卤吗?!”何阿秀问道。
    “不,娘,红烧,我来吧……”沈思思接过已经弄好的鸡肉,笑道:“我烧的好吃一点……”
    何阿秀点头,道:“这鸡份量多,要是你铲不动,我来帮你……”
    “没事,娘,炒栗子的时候那么多栗子我也铲过,我力气大着呢……”沈思笑着道。
    何阿秀爱怜的摸了摸她的脑袋,没说什么径自出去了,其实若是以往他们家是绝对舍不得吃这鸡的,就算有时候鸡死的时间长了卖不出价钱来,何阿秀也会把它腌一腌,晒干了保存可以吃好几餐,哪像现在一只鸡全给烧了?
    只是,家里稍微好过了一些,何阿秀就不想再苦了孩子了,便没有说什么。
    大宝在底烧火,沈思思放油爆香,然后将鸡肉倒入,炒至黄色,然后依次加入空间里的料酒,醋,酱油,再加入一点子姜蒜,再加点辣椒,然后再加水小火闷熟,这鸡比较老了,要炖很久才好吃,直到汤快烧干时,沈思思才加了小葱和盐,然后才起锅,这焦香四溢的味道就飘在了院子里,引的家里众人口水直流的……
    “今天的鸡真香……”三宝吸溜了
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