第三十章 饭店开张
后集中培训了几个霍去病找来的厨师。
原材料大部分是当地获取,尤其是肉食。而蔬菜水果则是很大一部分是苏辰从现代世界带过来。这也是没办法的事情,毕竟很多的蔬果这个时候还没有传入大汉。
因为保质的原因,苏辰不得不在酒舍后面修建了地窖存储室。
不过苏辰也带来了大量的种子,通过霍去病和卫青,在城外的田地里种植。等到成长期满,就不需要他再送货。
这里的菜肴之所以被口口相传,被所有人都称之为佳肴,还有很重要的一个原因就在于,苏辰从现代世界带来了众多的调味料。
汉武帝时期,吃菜的调味料最重要的就是三种,食盐糖和蜂蜜。
也是因为如此,这个时期的菜肴不是咸的就是甜的,要么干脆就是毫无调味可言。
前些日子苏辰在朔方军中大营的时候,看到的军中饮食,还是霍去病这种中层军官吃的也就是黑不溜秋看不出来什么东西做的酱料。拿着肉块沾了沾就直接扔嘴里的那种。
相比起现代世界五香十色,堪称百味俱全的美食,那差距真的是地球到月亮那么远。
现代世界的人,天天吃这些已经习惯了。至少在苏辰吃起来,虽然很可口
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