第五章:鬼饮食
新找个宽敞的铺面扩大经营,或者干脆做成连锁经营什么。
他摆摆手说没那么大的理想,能有这样的收入已经不错,等我大学毕业能挣钱了,他就金盆洗手,退休养老了。
我大学倒是毕业了,只是没想到,初入社会的我会这么不济。到头来,还是只能守着这面店,说好听点儿是女承父业,其实嘛,就是啃老。
我爸倒无所谓,只是想到这些,我还是挺内疚的。
夏天正是吃小龙虾的季节,红色的塑料大盆里,那些深红色的小东西在里面爬来爬去的。蹲在台阶上,我一个个收拾着它们。
我已经非常熟料了,去头,抽掉虾线,清水加盐巴洗上五六遍,一气呵成,在食客的眼皮子底下进行,他们也看得放心。
一份小龙虾十八个,价格是七十块钱,不算便宜,我们家用的都是一两往上的大号小龙虾,进货价很高,因此是绝对的物有所值。
那一边,我爸在炒龙虾的调料,各种香料,红油豆瓣酱,香味扑鼻间,那小半锅东西实在是很热闹。
打理好的十八只小龙虾下锅,锅里就更沸腾了。虽然现在已经是深更半夜,但夏天炙热的气流却还是没有完全散去,我爸站在炉灶边炒得满头大汗。
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