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第二十七章 古怪的珍珠

    失败了无数次之后,宋江终于做出了珍珠奶茶的‘珍珠’。

    这些珍珠实际上是一颗颗粉圆,它们不是煮熟的,而是用开水焖熟的。

    除此之外,珍珠那弹牙的爽感是用冰水冲洗收缩产生的,而那表面焦香的黑糖,则是用红糖和开水熬出的糖浆最后裹上去的。

    这天晚上,宋江做出珍珠之后,立刻就端着满满一大瓷碗从后厨出来,开心的招呼起来。

    “来来来,大家都放下手里的活,快来尝尝我准备的大杀器。”

    大家都是一愣,难道掌柜最近一直在后厨捣鼓的红糖糊糊弄好了?

    他们好奇极了,马上放下手里的活,围坐上来看着宋江。

    宋江在每人面前放上茶碗,沏上奶茶,然后又从大瓷碗里挖出两大勺黑乎乎的东西,放进奶茶里。

    “喝喝看。”

    宋江笑眯眯的示意道。

    茶铺里的几人成员面面相觑,这黑乎乎的东西算什么大杀器?

    他们拿起汤匙,勺起奶茶,发现那黑乎乎的东西都散成了一颗颗黑色的丸子。

    几个人越发好奇,纷纷舀了一勺丸子,放进口里,就着奶茶嚼起来。

    嚼完一勺,他们很快
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