什么菜到最后都免不了被人抄袭，防是防不住的。与其这样，不如干脆走品牌路线，把富贵鸡做成庞记酒楼的特色菜，让所有人一听到富贵鸡，第一反应就是庞记酒楼。

    这样，就算后面有别家做出了类似的菜，在大家心里也始终是个赝品。

    所以才有句话，叫‘一直被模仿，从未被超越’。

    秦掌柜大受启发，送走盛竹等人后，立刻开始着手去办。
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