第三章 哥啥都会
妹正盯着狗獾肉看,一脸的谗像。方静赶紧跑过去把肉拎到小方椅上用刀剁成小块,顺便叫小妹把火升起来,问了句小妹山鸡送到了没。
“哥哥,山鸡我给狗娃了。”小妹高兴的回答,方静听后也没说什么。
肉剁好了之后,方静把适量的肉放进陶罐中,加水开始煮,把野葱蒜姜都放进陶罐里,先掉掉水去掉些腥臭血沫,煮了十来分钟后方静抓住陶罐的两只耳朵往水沟边跑去,在水沟边上把肉清洗干净后放回陶罐回到家。
把放了肉的陶罐提着放在小灶上烧,再切点野姜蒜放进去慢慢炒,用小竹勺轻轻翻炒,香味慢慢的溢出来了,小妹在小灶前面烧着火,小鼻子抽抽的闻着这股香味,满脸的期望。
肉炒着差不多了的时候,用小竹碗端些水倒在陶罐里,再加点盐,慢慢煮着,过了半个多小时左右,那个香味全出来了,方静觉着差不多了,又把煮过水的野菜放进去。
“小妹,火可以停了,你把碗筷拿过来,哥给你夹肉吃。”方静开口道。
“哥哥,好香,……给你碗,我要多多的肉,我要吃很多的肉。”小妹开心的叫道,就怕肉被别人吃没了,可惜今晚的肉随她吃,能吃多少算多少的份量。
“哥哥,好香
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