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第一百四十三章 油炸小鱼干



    满宝是不会做菜的,但她打小就跟在大嫂的身后,更小的时候是被小钱氏背着炒菜做饭的,自然对做菜这种事熟得很,指导起来也有模有样的。

    厨娘对小少爷是有求必应,虽然觉得炸小鱼很费油,但还是另起了一锅。

    一开始火有些大,但厨娘不愧是厨艺精湛的人,很快就琢磨出了火的大小,按照满宝的方法处理了小鱼,腌制了一下,又糊了一些面粉,便下锅油炸。

    油滋滋作响,一锅香味很快扑鼻而来,四个孩子都惊喜的凑近看,厨娘连忙让他们退后,生怕油花溅到他们。

    厨娘估摸着可以了便捞出来控油,尝过后觉得可以这才下第二锅。

    满宝已经不去看油锅了,而是蹲在盘前看炸好的小鱼干,忍不住咽了一下口水,白善宝也忍不住咽了一下。

    厨娘看着好笑,道:“少爷和小娘子们想吃就吃吧,我这里还炸呢。”

    白善宝就伸手抓了一条,满宝紧随其后,大头和大丫有些拘谨,没敢伸手。

    满宝咬了一口,觉得焦酥香脆,好吃得不得了,她就又捏了一条塞进大丫的嘴里,又给大头塞了一条,就和白善宝一起开心的吃起来。

    厨娘起了一锅又一锅,几
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