结构低矮，阳光不足，泥土地面十分潮湿。

    落坐之后，朗拉路向客人敬茶，这是自产的烘青茶，吴清海见茶水从一个壶里倒出来，且朗拉路又无取巧的动作，待他先喝过，自己才喝，众人见无事，方才接着饮下。朗拉路又敬，吴清海喝完，笑道：“想不到主人真知我心，知道我们一路走得渴了。”

    朗拉路笑道：“我们这里有个习俗，客人来了，敬茶一般敬两道。一碗苦，两碗补，三碗洗洗嘴。”吴清海为之一笑，因有林秋水等女客，朗拉路吩咐摆上瓜子、花生、炒豆等零食，以作招待。

    山哈部落的日常主食以米为主，米饭以籼米最为普遍，还有番薯或以稻米制作成的各种糕点，粉丝是招待客人制作点心和菜肴的重要原料。族人大都喜食热菜，故众人围着一个大火锅，以便边煮边吃。众人肚子也有些饿了，正好吃个宵夜。

    风味菜是用辣椒、姜、萝卜等腌制而成，称为糟辣椒、糟姜等；还有一种佳肴是“豆腐酿”。竹笋差不多是四季不断的蔬菜，但一年十二月中只有八月无笋，这时用茭白替代。山哈部落崇拜祖先，信奉鬼神，此日为祭祖日，必食糍粑。

    辣菜加火锅，辣得他们眼中流泪，颈上流汗，食欲大开，连呼过瘾，在冷冷的森林
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