。

    隔着手机屏幕看直播的人们，虽然闻不到香味，但是看到高高的舔舐着锅沿的火苗，听到滋啦啦的油爆声，看到由青变红，又在老抽的上色下显得更加鲜艳的大虾，好像香味扑鼻而来一样。忍不住下意识地抽动了一下鼻翼。

    再加入生抽翻炒，加入料酒、半碗水、一勺糖，煮开之后将火苗调小，汤汁咕嘟嘟的翻滚着，里面的虾正在一点点的入味。

    厨师将锅上的盖子一盖，显然是开始焖煮了，油焖虾自然是要焖的。盖子阻隔了人们的视线，一个个全都不由自主地轻叹一声，或是皱起了眉头。色泽枣红，油润亮丽的油焖虾，就这样看不到了。

    他们脑中已经想到油焖虾的味道，味香飘逸，鲜嫩微甜。没有一只死虾，做成的油焖虾虾肉紧致弹牙，鲜香扑鼻，剥掉虾壳后蘸着甜甜咸咸的汤汁吃，滋味棒极了。

    正在他们满心遗憾的时候，镜头一转，又将另一个灶台收入其中。

    刀光飞闪，西芹和胡萝卜切成菱形片，一绿一红，堆在案板上对比鲜明。

    油微热的时候，开始翻炒腰果，眼看着腰果微微变成金黄色，手机屏幕前不知道有多少人咽了一口口水，铲子顺着锅沿一拨，腰果顺从地滑入白瓷盘里，显得更加金
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