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第29章 抹茶双享慕斯

上面撒着红色的火腿丁、黑色的皮蛋丁和橙红的枸杞,一下子就将整道菜的颜色点亮。

    吃一口进去,娃娃菜口感细腻润滑,鲜嫩清甜,用的上汤显然没有半点马虎,不知道除了猪骨还放了什么好东西熬制成的高汤,只能吃得出香浓味鲜,口感浓郁。整道菜虽然清淡,但是极为鲜美。

    奶白色的汤看不出是什么汤,尝了一口,只觉得口味清甜、香润。再喝第二口,才品味出其中鲫鱼的鲜香,里面还有小块的鲫鱼,肉质细嫩。不过水嫩嫩的豆腐和脆生生的笋片,才是汤中更为重要的主角,口感绝佳,吃得人停不下来。

    鲫鱼汤已经熬出如此奶白的颜色,显然是下了功夫小火慢炖的,其中所花的心思,并不比外卖中的主菜红烧肉要少,根本不像其他外卖的汤中只有点蛋花或是紫菜那么敷衍。不过这份功夫当然有所回报,每一个尝到这份汤的顾客,都对米真香的外卖印象好了不止一点。

    怪不得价格稍高,处处都透着精致和用心,完全配得上这样的价格,绝对是物有所值。

    何况还送了一份甜点,说是开业头一个月的赠品。不过说是赠品,却是不小的一角抹茶慕斯,单独包装,送过来的时候周围还用冰袋冰着。

    有人觉得奇怪,“
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