第24章 花雕鸡
,就让她一直这样看着。直到外卖开始出锅,一份份地装盒,然后分批被外卖小哥送出去。苏小胖才终于确认米真香的每一份外卖质量都很高。
小姑娘笑道,“快快快,拿一份来给我尝尝,你们的外卖真香,我看得都饿死了,口水横流。”
阿初笑着拿了一份外卖给苏小胖,并没有将她刚才那句话放在心上,小姑娘做事十分认真,看了那么久都没有说要吃,一只等到将自己想要看到的全都看到之后才肯吃。因此这句夸赞里多半是客套。
苏小胖作为美食博主,自然吃过美食无数,刚才的夸赞的确是客套,但是将第一块花雕鸡放进嘴里的时候,一切都不一样了。
鸡肉鲜美爽口,肉包裹在浓稠的酱料里,用大火焖煮熟后,肉质又弹又嫩,香气十足。
外卖配的汤也是鸡汤,里面又加了蔬菜,鸡汤细细滤过,又撇去油花,一点也不油腻。喝上一口浓郁的老汤,吃上一口软烂的鸡肉,暖身又暖胃。还配了小盒的私家辣酱,吃辣的人将鸡肉在辣酱里打个滚儿,再送入口中,更加香的令人流口水。
花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合,产生了奇妙的香味。苏小胖惊讶地尝出,米真香的花雕鸡用的还是没有冷冻过的土鸡腿,滋味格外的鲜
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