”

    “至于牛排，只凭看的不好估价，毕竟牛排品质不一样，价格相差也很多。”

    阿初将外卖向前推了推，“谁尝一口？”

    立马就有一个厨师拿起筷子，将牛排夹起来咬了一口，“是菲力牛排。”菲力牛排是牛脊上最嫩的肉，精瘦油花少，高蛋白低脂肪，很适合正在减肥的人，或者是对于每餐摄入热量十分关心的人。二两米用的是菲力牛排，倒是十分精准地满足了顾客群的需要，可见和米真香在抢夺同一块市场上毫不手软。

    其实对于他们这些厨师而言，只用眼睛看，就能判断出来这是菲力牛排了，厨师说这句话不过是一个过渡，后面的话才是关键，“外脆里嫩，色正多汁。”

    即使都是菲力牛排，高下也是区别很大的，眼前的这份牛排虽然已经煎熟，可也能看出煎熟之前牛肉霜降的程度十分好，肉的色泽接近新鲜的三文鱼色，牛肉很有光泽，纹理细致，十分柔软，零星的脂肪也是纯正的奶油色。

    “这样的牛排绝对是上乘，比自助餐厅里的牛排品质好太多了，基本上已经是不错的西餐厅水准了。”

    阿初笑着看他，“那你估计这样一块牛排要多少钱？”

    厨师没有犹豫，“保守估计也要
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>