“恩，这个场主倒是没有说，有什么区别吗？”小娟问道。

    我一边将雕刻房送过来的已经去鳞的鲈鱼放到砧板上，一边答道：“当然有区别了，若是要烤完一起送上去的，烧烤的时间就要比边烤边上的长一些，因为还要把送过去的时间算上，烧烤的东西，一旦冷下来，就失去了烧烤应有的香气，而且会直接影响到口感。自然，也不能长时间烤，否则肉质就会变老，同样会影响口感的，所以麻烦小娟姐还是再去问一下吧。”

    馥大姐答道：“不用问了，到时候你就在一旁边烤边上好了，这样上来的肉质也更鲜嫩一些。想不到你对于这方面倒是挺在行的。”

    我的嘴角浮现出一丝奸计得逞的微笑来，欣然道：“靠这个混饭吃的，不懂一些我怕被场主一脚踢出牧场去。”

    小娟和馥大姐均“噗哧”一笑，馥大姐道：“你这人倒是挺有趣的，你先忙着，我们在外边候着，完了叫我们一声。”言罢，和小娟一同出去了。

    我笑了笑，继续动手做我的鲈鱼羹，由于厨楼中的材料都是很齐全的，而且有不少调料都是在市面上买不到的，也给我省下了不少配制调料的时间，不多时，勾芡的淀粉就已经熟了，鲈鱼下锅以后，接下去只要用文火慢慢熬
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