内行看门道。

    外行人只是感觉王袖手速快，他处理十几条河豚，最多只用了三分钟。

    而身为内行的裁判们，则是发现了王袖处理河豚时的几个特点。

    第一，动作娴熟。

    王袖的所有的动作一气呵成。

    王袖的垃圾桶内，整整齐齐地躺着所有的河豚内脏以及外皮。

    内脏全部都是裹着内膜的，也就说是，至始至终王袖没有弄碎过一条河豚内脏。所以，它的毒素大部分都保留在内脏中。

    等到所有河豚到位，王袖连忙系上垃圾袋的袋口，防止毒物挥发出来。

    接着，王袖将这些处理过的肉浸泡在清水中。

    那也不是简单的清水，而是调制了少量食盐的食盐冷开水。

    用盐水来稀释蕴含在肉质中的毒素，再放入冰块上冷冻，王袖的思 路格外清晰。

    所以，他就是冲着生鱼片去做的，只是不知道他做的生鱼片有什么亮点？

    不。

    在处理完河豚之后，王袖转身将焦点放在了鲫鱼和野菜上。

    那些钓上来的活鲫鱼被王袖剖开了腹部，又被他放回了桶中。

    只因为王袖的手速太快，被放下
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