第264章 顶级盖浇饭!
“好,我做菜,你们尝!”苏晶妹说道。
昔日厨王苏晶妹,擅长各种华国料理。
人老心未老,今天遇到了两个道。
双方停下了动作。
关雅有些紧张,而王袖恰好打了一个饱嗝。
“你们公布答案吧!”苏晶妹说道。
关雅主动站起来说道:“这碗盖浇饭,用的是热腾的米饭,但又不是普通的米饭,整碗米饭中混有了糯米,所以吃起来有一种特殊的粘味。”
“不过它不仅不粘牙,反而多了一股特殊的嚼劲。”
“其余配料为:小葱20克、洋葱30克、鲜嫩的小青菜2棵、食盐3克、白糖3克、老抽5毫升,除此之外,整碗饭里面还有一种特殊的汤汁,我猜那应该是刚刚红烧狮子头剩下来的肉汤!”
“想来您应该是先调制好了汤汁,最后再将青菜用开水烫熟,放在了餐盘上。”
说完,关雅直直地看向苏晶妹求证。
苏晶妹赞赏地看向对方。
刚才她说的这些全部都对上了,这个选手确实强悍!
转头看向王袖,王袖却推来了一张纸条。
那张纸条上写着几乎一样的答案!
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