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第039章 屠户家的娘子

可是这一次受灾之后,路被冲毁,根本没办法运输,他们的食材也匮乏了很多。

    只是,这些他们要操心的事,客人可不会管,他们只要吃到可口的菜肴。

    他颇有些不好意思 的说道:“最近河州的食材匮乏,但福祥楼好歹也是大酒楼,娘子有什么需要的,只管说出来,我们尽量满足。”

    既然让人家做菜,总不能不提供食材吧?可是心里,强子还是希望,瑾娘能尽量用有限的食材做出可口的食物。

    瑾娘心里本来也就这么想的,她要用有限的食材做出可口的食物,那才是真本事,唯有如此,也才能让她的蘑菇粉尽快的卖出去,而且得到好价钱。

    她也不浪费时间,立刻就开始动手。

    盐焗鸡,本来是一道费工夫的菜,客人都已经在楼上了,如果用传统方法制作盐焗鸡,未免太费时间,等做出来也不知道到什么时候了,肯定来不及了,可是这不是还有其他的快捷做法么。

    只是,用哪一种方法还是个需要考虑的问题。

    她四下打量了一圈,正好后厨里有高汤。

    她马上决定,做水浸盐焗鸡。

    水浸盐焗鸡是盐焗鸡的改良方法,这种方法做盐焗鸡,速度会快上很
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