，露出粉红的肉心，里面是它丝状的花序。
    撕开后，直接把果肉吸溜到嘴里，香甜软糯，仿佛像最新鲜的蜜饯，那股甘甜染上秋冬的风味，在舌尖里缠绵，简直能甜到心坎里。
    晒干后的无花果更甜，果皮变成淡黄色，果子的体积浓缩起来，撕开后，能看到里面亮晶晶的糖蜜，也很好吃。
    除了当水果吃，无花果干还非常适合煲汤。
    因为它含有丰富的氨基酸，它可以让食材鲜美。
    把大骨头先浸泡到冷水里，去除杂质和血水，约半小时左右，这样能让骨头汤的颜色更好看。
    放到冷水锅里大火煮开后，撇去浮沫，接着小火煨煮，起码要煮上三四个小时，除了放菊芋和野葱以外，什么都别放，直到骨头里的营养都熬出来了，高汤仅剩一半时，放无花果干继续煨煮一会儿。
    无花果干自带甜味，熬煮过程中，能让汤鲜甜。
    滚滚白烟带起汤羹的鲜美，舀一勺煮得发白的高汤，在暖炉边坐在，三两口下肚，那股暖意顺着食道流淌至胃里，慢慢回味。
    高汤的滋味太美好了，它能让浑身都觉着舒坦，特别是在经历过寒风后，再来上一碗够鲜、够味的汤，这种时刻，显得尤为珍贵。
    吞下后
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