浑身的毛又炸开了，瞪着眼睛，冲他哈了口气，像只气鼓鼓的河豚。
    程年这边细声哄着，原初贝来做晚饭了。
    她今天要用黍米做些糕点吃。
    自现代以来，稻米、小麦成为主要粮食后，黍米这种粮食就退居二线了，很多人都没听过，只是在某些地方还保留着吃黍米的习惯。
    黍谷是个不挑土地、不挑环境的作物。
    即使把它丢在偏僻的山沟沟里，土壤条件一般，它也能顽强生长，结籽成熟，比小麦那些作物好伺候的多。
    它基础的果实分为黏不黏，黏的就是黍，不黏的是黍谷的变种，叫作稷，结出的果实是糜米。
    糜米可以磨成粉，用来做窝窝头，或者发糕面包等食物。而发黏的黍米，更适合用来做成糕点，比如特别出名的油炸糕。
    这两种果实外貌都与粟谷长得相像，都是金黄色的，果实珠圆玉润的，但它们的颗粒稍微比谷米大一点，颜色略浅。
    黍米脱壳，外壳可以留着填充枕头。
    黍米秸秆可以绑成笤帚，用来扫碾扫地。
    将脱了壳的黍米用温水淘洗干净后，捞出沥干。
    将黍米放到手指里，轻轻一捻，若能捻碎成泥了，就可以放到石碾里，碾成
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