方才还肆意大笑的吴大头突然不做声了。说实话，单从这刀工来看，这丫头有点功底，没练个十年八年，真切不出这水平。可这丫头才多大？十五？还是十六？那不是刚会走路就拿刀了？抱着将信将疑地态度，他继续看了下去。
    切好土豆后，孟花熙用同样的刀法处理好萝卜、大葱、小葱，生姜蒜，放入盘中备好。处理好配菜后，孟花熙继续处理主料，大刀将土鸡切块，放入盘中用盐、香料研制。她在厨房转了一圈，取了些辣椒、米酒、八角，同样用小碟装好。
    但孟花熙每一步都十分笃定。她掐准时间，热油滑锅，倒入肥猪肉煅油，再撒上生姜蒜爆香，再倒入研制好的鸡块，煎得表面金黄，滋滋作响，这才将一碗米酒倒了进去，一直将鸡块淹没。
    吴大头渐渐看不明白了，这到底是在干嘛？往鸡肉里倒米酒？真有这种做法吗？这样做真的好吃吗？可是空气里隐隐传来了鸡肉的鲜美和米酒的香甜，这两种口味在半空中混合互溶，形成了一种难以形容的鲜香。
    啧啧hellip;hellip;rdquo;
    啧啧hellip;hellip;rdquo;
    这到底是啥声音？福伯脑子里一根筋突突直跳，整个人精神紧
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