、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病，有“软黄金”之称。在明清两代就被列为贡品，是宫廷“八珍”，“四大山珍”之一。

    经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，不但味道香浓，还是进补强壮的美味佳肴。

    在各地所产的林蛙中，以兴安地区的原始野生林蛙体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品，被称做兴安岭野生人参的活人参呢！”

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