第三十六章 为什么?因为韩国人吃不起
那些大厨,米其林几星几星都是天生的?都是实践出来的。黄旭的不是那些从小就学厨师的,那如何快速的跟上他们的水平?没有高人一等的天赋,那就夜以继日的苦练。没有从小就接收料理教育,那就不断尝试。
基本功练的炉火纯青,不管尝试失败。次数多了,自然而然就行了。当然靠这个是当不了马宝那种程度的。没办法,见识也是需要的。李阳虽然年纪小,但是加上前世当了十年厨师,今世又当了十年。二十年的职业经历不必马宝差多少。
所以李阳只能把他培养到李家酒店主厨那个水品。也就是大多数五星级酒店的主厨的水平。之后的路怎么走就看黄旭自己的了。
并且不得不说远月学院还是有好处的,虽然不得不承认,残酷的竞争是很历练人的,就好像养蛊一样。远月学院有取之不仅的养分可以供黄旭吸收。他一边吸收养分,一边有李阳的教导,进步会是爆发性的。
其实李阳也有想过让黄旭按照李阳的路子走,天南地北都去经历经历。后来感觉确实没有必要。多高深的技艺李阳基本都会,但是李阳是绝对不可能把黄旭变成两外一个李阳。黄旭就是黄旭,他自己的路让他自己选择,不过那是后话。
第二天,远月学院
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